A chef de
cozinha Angeluci Figueiredo, do tradicional restaurante Preta, disse nesta
segunda-feira (2) que foi xingada de "vagabunda" pelo secretário
estadual da Saúde da Bahia, Fábio Vilas-Boas. O restaurante fica na Ilha dos
Frades, na Baía de Todos-os-Santos, em Salvador.
De acordo com Angeluci Figueiredo, a ofensa
foi feita no domingo (1°), após ela comunicar ao gestor, através de um
aplicativo de mensagens, que a reserva feita por ele teria que ser cancelada
por causa de questões climáticas.
Nesta segunda-feira (2), o secretário publicou um pedido de desculpas para a chef de cozinha nas redes sociais.
Os xingamentos
Segundo informações de Angeluci Figueiredo, a Capitania dos Portos recomendou a restrição de navegação na Baía de Todos-os-Santos, no último fim de semana, por causa da instabilidade do tempo e das variações do vento, o que causa más condições de navegação. Diante da recomendação, ela optou por não abrir o restaurante e cancelar o atendimento.
"Esqueça de me ver de novo aqui. E ainda
paguei R$ 350 para desembarcar", escreveu o secretário na mensagem após o
cancelamento.
"Amigo o caralho! Vagabunda",
completou.
Em nota divulgada pela chef de cozinha,
Angeluci afirmou que chegou a cogitar que o número dele tivesse sido clonado.
Ela também questionou o motivo de ter sido ofendida.
"O que o autoriza, no exercício de uma
função pública das mais relevantes do estado - a de secretário de Saúde do
Estado da Bahia e, durante uma pandemia, o que torna a sua função sinhá mais
responsável - chamar uma mulher de VAGABUNDA?", disse Angeluci.
"Os tempos mudaram, secretário:
inexistem contextos que justifiquem essa relação de senhorio e vassalagem. Eu
não sou vagabunda. Sou uma mulher digna, honrada, profissional, empresária,
geradora de empregos e com uma árdua rotina de trabalho, física, inclusive,
para realizar um sonho e um projeto de oferecer aos meus clientes um serviço de
qualidade", afirmou a chef de cozinha.
A chef de cozinha ainda questionou se o
secretário saberia "o que é ser misógino".
"O senhor sabe o que é ser misógino,
secretário? Sabemos que sim, o senhor sabe. Mas sabemos que nesse país ninguém
é racista, ninguém é misógino. Aqui não há nunca vítimas, só 'vitimismo' e
'mimimi', afinal devemos garantir que autoridades se sintam à vontade para
sacar o telefone e chamar uma mulher de vagabunda, simplesmente porque pode,
porque um desejo foi frustrado pelo tempo."
Ainda na nota, a chef questionou se o secretário chamaria o dono de um restaurante de "vagabundo", caso a mesma situação ocorresse com um homem branco.
"O
senhor sabe que não sou vagabunda, não sou irresponsável, não vivo de mesada de
quem quer que seja e que, diferentemente do que o senhor me escreveu, eu
preciso trabalhar", disse a chef.
Pedido de desculpas
Nas redes sociais, o secretário de saúde
admitiu ter xingado a chef e pediu desculpas.
"Por mais cuidadosos que sejamos, ao
longo da vida cometemos erros que podem atingir as pessoas. Peço, portanto,
desculpas à empresária e artista da gastronomia baiana, a Chef Angeluci
Figueiredo, pelos comentários inadequados no último domingo (1), em
circunstâncias injustificáveis, enviados por mensagem privada", disse
Fábio Vilas-Boas.
O gestor contou que mandou as mensagens após
um "enorme frustração momentânea" e de ter sido "tomado de
emoção".
"Tendo reservado um almoço especial com
os familiares e amigos do exterior com a devida antecedência de 48h, uma enorme
frustração momentânea me levou, tomado de emoção, a dizer o que disse",
publicou.
"Conto com o perdão de todos que se
sentiram ofendidos, pois sempre pautei minha vida na verdade, honestidade e
acolhimento."
Notas de repúdio
A Comissão de Proteção aos Direitos da Mulher
da OAB-BA e a Comisão da Mulher Advogada da OAB-BA divulgaram uma nota de
repúdio contra o secretário de saúde do estado.
"Utilizando-se de aplicativo de
mensagens, o referido agente público destilou machismo e misoginia contra uma
mulher, negra, trabalhadora, ofendendo-a na sua honra, proferindo palavras de
baixo calão e ameaças de exposição pública", disseram em nota.
O Conselho Baiano de Turismo (CBT) também
repudiou o caso. Confira a íntegra abaixo.
O CBTUR - Conselho Baiano de Turismo - repudia veementemente os atos ofensivos, desrespeitosos e truculentos manifestados pelo Secretário de Saúde do Estado da Bahia, Fábio Vilas Boas, no infeliz episódio ocorrido no último domingo, 01 de agosto de 2021, contra a empresária Angeluci Figueiredo, do Restaurante Preta. Tal atitude não pode permanecer impune!
A
chef foi agredida, imperdoavelmente, por parte de um secretário que deveria dar
exemplo e respeito.
A instituição é contra qualquer atitude misógina, preconceituosa,
machista e elitista vinda de qualquer direção e se põe ao lado da empresária.
Acreditamos no respeito mútuo e não toleramos mais sermos
desrespeitados por aqueles que colocam posições de poder que ocupam acima do
que é o certo e o errado.
O Secretário Fábio Vilas Boas, mais uma vez, tentou impor sua
vontade, perante o bom senso, a razoabilidade e a ciência. O ato extrapolou
qualquer limite de respeito, humilhando e ameaçando não somente a Chef Angeluci
Figueiredo, mas todas as mulheres trabalhadoras e empreendedoras.
O CBTUR não poupará esforços para combater quaisquer atitudes desta natureza e não tolerará, em nenhuma hipótese, tais práticas. A instituição não aceita nenhum tipo de violência, e pede providências ao governador do Estado da Bahia, Rui Costa. Esperamos que o acontecido tenha o fechamento justo e necessário que merece!